Grup Recerca Ciències Esport

El Grup de Recerca en Ciències de l'Esport de l'INEFC de Barcelona (SGR 2009 - 1054) va realitzar un estudi amb l’objectiu de conèixer la resposta cardíaca en una competició ciclista de 24 hores de durada. Es van analitzar les demandes nutricionals i bioenergètiques durant la primera edició de les 24 hores ciclistes de Montjuïc.

Els resultats de l’estudi van ser presentats als mitjans de comunicació, patrocinadors i ciclistes que van participar en la investigació el passat dia 4 de febrer

Els resultats de l’estudi van ser presentats als mitjans de comunicació, patrocinadors i ciclistes que van participar en la investigació el passat dia 4 de febrer. En la mateixa data es va realitzar la següent comunicació en el V Congrés Internacional d’Educació Física:

• Bescós R, Rodríguez FA, Iglesias X, Benítez A, Marina M, Padullés JM, Vázquez J, Torrado P. Balance energético durante una competición ciclista de ultrarresistencia: caso estudio. V Congreso Internacional de Educación Física. INEFC - Barcelona, Febrer del 2010.

Les 24 hores de Montjuïc es van celebrar els dies 3 i 4 de juliol del 2009, amb la participació de més de 300 corredors repartits en diferents categories. De manera individual, en equips de quatre i en equips de sis. En l'estudi van participar 12 ciclistes que van ser sotmesos a una prova d'esforç al laboratori de fisiologia de l'INEFC de Barcelona durant la setmana prèvia a la competició. Durant la competició, la freqüència cardíaca de tots ells va ser monitoritzada mitjançant pulsòmetres d'última generació de la marca Polar (Polar RS800CX). A més també es va registrar tota la ingesta d'aliments i begudes que van realitzar els ciclistes durant la prova.

Aquest estudi és el primer que aporta informació detallada sobre la càrrega de treball i demandes nutricionals que exigeix un esforç d'aquestes característiques. Malgrat l’increment de pràctica de les modalitats esportives d'ultra-resistència -esforços d'una durada major a les 6 hores- això no ha anat acompanyat d'un coneixement paral•lel de les exigències fisiològiques que comporten aquest tipus d'esforços. Els resultats van evidenciar el desafiament que suposa la participació en esdeveniments d'ultra-resistència, tal com van mostrar els valors d'un dels ciclistes estudiats: va pedalar durant 22 hores completant 557 km a una velocitat mitjana de 25,3 km/h; va ingerir 19 litres de líquids, va consumir més 1.000 grams de carbohidrats, va iniciar la cursa amb un pes de 84,2 kg i la va acabar amb 2,6 kg menys. Quant a la freqüència cardíaca va tenir una mitjana de 131 batecs per minut, desenvolupant una càrrega de treball equivalent a més de 1.300 TRIMP.

En l’estudi dirigit pel Grup de Recerca en Ciències de l’Esport de l’INEFC Barcelona, van col•laborar Polar Electro Ibérica, RPM Events, Grup d'Investigació en Nutrició aplicada del Dep. de Nutrició i Bromatologia de la U.B.

Recerca, Intern
01 de març de 2010